Frites light au four et sauces saines
Découvrez notre recette de frites light au four et sauces saines.* Faciles à préparer, délicieux et surtout sains !
INGRÉDIENTS :
- 1 grosse pomme de terre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- ½ cuillère à café de paprika
- ½ cuillère à café de poudre d’ail
- ½ cuillère à café de poudre de chili
- ½ cuillère à café de poudre d’oignon
- ½ cuillère à café de poivre
Sauce n ° 1 :
- 1 cuillère à soupe de yaourt grec
- 2 cuillères à café de pesto
Sauce n ° 2 :
- 1 cuillère à soupe de yaourt grec
- 2 cuillères à café de moutarde
Sauce n ° 3 :
- 1 cuillère à soupe de sauce au tamarin
- 2 cuillères à café de ciboulette fraîche ciselée
PRÉPARATION :
Préchauffez le four à 200 ° C.
Couper la pomme de terre.
Ajouter l‘huile d‘olive, le paprika, la poudre d‘ail, la poudre de chili et la poudre d‘oignon. Bien mélanger.
Couvrir la plaque du four de papier cuisson et déposez-y ensuite les frites bien à plat. Enfourner pendant 45 minutes, et retourner après 20 minutes. Servir avec une sauce de votre choix.
*Option : vous pouvez remplacer la pomme de terre par de la patate douce.
Bon appétit !
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